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雑記
菜菜の油
マクロビスイーツはバター、マーガリンを使わず、国産で作り方も圧搾法で絞ったなたね油を使います。 たび […] -
雑記
腐葉土に挑戦
私が会員になっている生ごみネットで腐葉土作りをすることになりました。腐葉土は堆肥の王様といわれている […] -
雑記
まくろびクッキー
秋田のＥＭクリーニング店、えどやさんグループが仙台にいらっしゃいました。 その時おみやげにいただいた […] -
雑記
ＥＭぼかし
先日といっても１０月末の話ですがミヤギテレビの「おーばんです」に取材されました。 １０月２６日に全国 […] -
雑記
太らないおやつ
山形県小国町の大谷さん一家が住んでいるお宅を訪ねてから雑穀料理に対する気持ちが変わりました。特別なも […] -
雑記
つぶつぶ豊穣まつり
９月２３日は山形県の小国町で大谷さんの家族、スタッフが全員集まり豊穣まつりを開催しました。 最初はプ […] -
雑記
今年の仙台七夕
仙台駅前から西に名掛町、中央通りに飾られた七夕飾り 埼玉からいらしたお客様と６日～８日開催の七夕にい […] -
雑記
今年の畑
畑にいく回数が少ないので畑とはいえない状態になっていますが、そんななか、カボチャが植えもしないのにこ […] -
雑記
米粉で豆しとぎ
豆しとぎとは岩手の郷土料理です。仙台では枝豆はずんだもちになり、みたことも食べたこともなかったけど、 […] -
雑記
苦手なぬか漬け
母の実家は農家で小川が流れていて田んぼの中にありました。私が４歳の頃、そこから樽につかったままのたく […]