グルメ・クッキング

花京院のノンちゃんつぶつぶ仙台教室にきてます。タカキビとトマトたっぷり入れて圧力鍋で煮込むとできまし […]

ぬか漬けも2週間ほど過ぎ、いやな臭いではないけどアルコール発酵した為かエステル臭がして困っています。 […]

ぬか床の３日目 すて漬けに入れたにんじんを取り出し、捨てるより食べてみる方がいいかもと味見。 しんな […]

原田さん主催の素朴料理研究会というグループに入れてもらい、今まで月に一回、大豆から豆腐を作ったり、が […]

母の実家は農家で小川が流れていて田んぼの中にありました。私が４歳の頃、そこから樽につかったままのたく […]