yashima 
昨日ＮＰＯプラザに仙台の方だけでなく蔵王町や岩沼などからも１５名が集まって、ボカシ作りを勉強しました。講師は仙台生ゴミネットの八巻さんと日下部さん。当店で材料のヌカ、もみがら、ＥＭ菌、糖蜜などを準備しました。ボカシはダンボール堆肥にも屋内型、屋外型にも活用できますし、この講座では量がたくさん作れるようになるのが魅力です。
シートでのボカシ作りにも色々コツがあり、混ぜる際にボカシの水分を均一にするポイント、充分混ぜたボカシを手打ちうどんを作るようにシートの上から足で踏んで嫌気状態にする事とか、私も参考になりました。畑に生ごみ堆肥を利用したい方の為に、こういう地道な会を生ごみネット主催で開くことができて、すばらしいなと思いました。